{"id":1809,"date":"2020-07-24T17:35:16","date_gmt":"2020-07-24T16:35:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chocolate7.com\/creminogianduia\/?p=1809"},"modified":"2021-03-06T14:11:36","modified_gmt":"2021-03-06T13:11:36","slug":"french-broad-costa-rica-80-gusto-equilibrato-con-note-aromatiche-di-miele-ciliegia-datteri-pistacchio-crostata-di-lampone-wafer-al-cioccolato-pepe-legno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chocolate7.com\/creminogianduia\/french-broad-costa-rica-80-gusto-equilibrato-con-note-aromatiche-di-miele-ciliegia-datteri-pistacchio-crostata-di-lampone-wafer-al-cioccolato-pepe-legno\/","title":{"rendered":"French Broad Costa Rica 80%: gusto equilibrato, con note aromatiche di miele, ciliegia, datteri, pistacchio, crostata di lampone, wafer al cioccolato, pepe, legno"},"content":{"rendered":"

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia<\/a> assaggiatore qualificato, fondatore e proprietario\u00a0chocolate7<\/a><\/h3>\n

French broad \u00e8 un produttore bean to bar degli Stati Uniti. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, \u00e8 prodotta con cacao del Costa Rica. French Broad Costa Rica 80% \u00e8 un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di miele, ciliegia, datteri, pistacchio, crostata di lampone, wafer al cioccolato, pepe, legno.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/h4>\n

Produttore:<\/h4>\n

French broad<\/p>\n

French broad \u00e8 un produttore bean to bar degli Stati Uniti.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Paese del produttore<\/strong><\/p>\n

Stati Uniti<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Fave di cacao (origine e variet\u00e0):<\/h4>\n

Costa Rica<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredienti:<\/h4>\n

cacao, zucchero biologico, singola origine burro di cacao biologico<\/p>\n

<\/h4>\n

<\/h4>\n

<\/h4>\n

<\/h4>\n

Tipo di cioccolato:<\/h4>\n

Fondente<\/p>\n

Percentuale di cacao:<\/h4>\n

80%<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

<\/h4>\n

Valutazione sensoriale<\/h4>\n

Esame visivo<\/h4>\n

Colore:<\/strong> *****
\nLucentezza:<\/strong> *****
\nOmogeneit\u00e0 della superficie:<\/strong> ******<\/p>\n

 <\/p>\n

Esame olfattivo<\/h4>\n

Note aromatiche:<\/strong><\/p>\n

floreale, fruttato, pasticceria, tostato, speziato<\/p>\n

Intensit\u00e0 aromatica:<\/strong> ******
\ncomplessit\u00e0 aromatica:<\/strong> ******
\nfinezza aromatica:<\/strong> ******<\/p>\n

 <\/p>\n

Esame uditivo<\/h4>\n

Suono (snap):<\/strong> ******<\/p>\n

 <\/p>\n

Esame tattile<\/h4>\n

Durezza:<\/strong> ******
\nFusibilit\u00e0:<\/strong> *****
\nFinezza tattile:<\/strong> ******
\nRotondit\u00e0:<\/strong> ******
\nAstringenza: *
\n<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Esame gustativo<\/h4>\n

Dolcezza:<\/strong>\u00a0**
\nAcidit\u00e0: ***<\/strong>
\nAmarezza: **<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Esame retro-olfattivo<\/h4>\n

Note di degustazione:<\/strong><\/p>\n

miele, ciliegia, datteri, pistacchio, crostata di lampone, wafer al cioccolato, legno<\/p>\n

Intensit\u00e0 aromatica:<\/strong> ****
\nComplessit\u00e0 aromatica:<\/strong> ****
\nFinezza aromatica:<\/strong> *****<\/p>\n

Persistenza del complesso aromatico:<\/strong> ***<\/p>\n

 <\/p>\n

N.b.:\u00a0Valori espressi da 0 a 7 Stelle<\/p>\n

Glossario dei termini tecnici in un\u2019apposita sezione. Clicca qui<\/a><\/p>\n

Scrivete la vostra recensione<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

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Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e proprietario\u00a0chocolate7 French broad \u00e8 un produttore bean to bar degli Stati Uniti. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, \u00e8 prodotta con cacao del Costa Rica. French Broad Costa Rica 80% \u00e8 un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di miele, ciliegia, datteri, pistacchio, crostata di lampone, wafer al cioccolato, pepe, legno.   Produttore: French broad French broad \u00e8 un produttore bean to bar degli Stati Uniti.       Paese del produttore Stati Uniti         Fave di cacao (origine e variet\u00e0): Costa Rica           Ingredienti: cacao, zucchero biologico, singola origine burro di cacao biologico Tipo di cioccolato: Fondente Percentuale di cacao: 80%       Valutazione sensoriale Esame visivo Colore: ***** Lucentezza: ***** Omogeneit\u00e0 della superficie: ******   Esame olfattivo Note aromatiche: floreale, fruttato, pasticceria, tostato, speziato Intensit\u00e0 aromatica: ****** […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1815,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[185],"tags":[221,216,314,347,200,348,217],"class_list":["post-1809","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recensioni","tag-221","tag-bean-to-bar","tag-cioccolato-fondente","tag-costa-rica","tag-dark-chocolate","tag-french-broad","tag-single-origin"],"yoast_head":"\nFrench Broad Costa Rica 80% fine dark chocolate cioccolato bean to bar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"French Broad Costa Rica 80%, bean to bar chocolate, dark chocolate, tavoletta di cioccolato fondente finissimo, in vendita su Chocolate7. 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