{"id":1847,"date":"2020-09-14T16:52:43","date_gmt":"2020-09-14T15:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chocolate7.com\/creminogianduia\/?p=1847"},"modified":"2021-03-06T14:06:19","modified_gmt":"2021-03-06T13:06:19","slug":"qantu-peru-piura-gran-blanco-70-gradevolmente-acido-con-note-aromatiche-floreali-di-miele-lime-mandarino-ciliegia-pesca-nocciola-mandorla-verbena-marzapane-crostata-di-limone-zenzero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chocolate7.com\/creminogianduia\/qantu-peru-piura-gran-blanco-70-gradevolmente-acido-con-note-aromatiche-floreali-di-miele-lime-mandarino-ciliegia-pesca-nocciola-mandorla-verbena-marzapane-crostata-di-limone-zenzero\/","title":{"rendered":"Qantu Per\u00f9 Piura Gran blanco 70%: gradevolmente acido, con note aromatiche floreali, di miele, lime, mandarino, ciliegia, pesca, nocciola, mandorla, verbena, marzapane, crostata di limone, zenzero"},"content":{"rendered":"

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia<\/a> assaggiatore qualificato, fondatore e titolare\u00a0chocolate7<\/a><\/h3>\n

Qantu, \u00e8 un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, \u00e8 prodotta con cacao del Per\u00f9 (Piura, Gran blanco). Qantu Per\u00f9 Piura Gran blanco 70% \u00e8 un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche floreali, di miele, lime, mandarino, ciliegia, pesca, nocciola, mandorla, verbena, marzapane, crostata di limone, zenzero<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Produttore:<\/h4>\n

Qantu<\/p>\n

Qantu \u00e8 un produttore bean to bar del Canada.<\/p>\n

 <\/p>\n

Paese del produttore<\/strong><\/p>\n

Canada<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Fave di cacao (origine e variet\u00e0):<\/h4>\n

Per\u00f9<\/p>\n

Piura<\/p>\n

Gran blanco<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ingredienti:<\/h4>\n

cacao, zucchero di canna, burro di cacao<\/p>\n

 <\/p>\n

Tipo di cioccolato:<\/h4>\n

Fondente<\/p>\n

Percentuale di cacao:<\/h4>\n

70%<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Valutazione sensoriale<\/h4>\n

Esame visivo<\/h4>\n

Colore:<\/strong> ***
\nLucentezza:<\/strong> ******
\nOmogeneit\u00e0 della superficie:<\/strong> ******<\/p>\n

 <\/p>\n

Esame olfattivo<\/h4>\n

Note aromatiche:<\/strong><\/p>\n

floreale, fruttato, pasticceria, speziato<\/p>\n

Intensit\u00e0 aromatica:<\/strong> *****
\ncomplessit\u00e0 aromatica:<\/strong> ******
\nfinezza aromatica:<\/strong> ******<\/p>\n

 <\/p>\n

Esame uditivo<\/h4>\n

Suono (snap):<\/strong> ******<\/p>\n

 <\/p>\n

Esame tattile<\/h4>\n

Durezza:<\/strong> *****
\nFusibilit\u00e0:<\/strong> *****
\nFinezza tattile:<\/strong> ******
\nRotondit\u00e0:<\/strong> *****
\nAstringenza: *
\n<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Esame gustativo<\/h4>\n

Dolcezza:<\/strong>\u00a0**
\nAcidit\u00e0: ***<\/strong>
\nAmarezza: *<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Esame retro-olfattivo<\/h4>\n

Note di degustazione:<\/strong><\/p>\n

note floreali, miele, lime, mandarino, ciliegia, pesca, nocciola, mandorla, verbena, marzapane, crostata di limone, zenzero<\/p>\n

Intensit\u00e0 aromatica:<\/strong> *****
\nComplessit\u00e0 aromatica:<\/strong> *****
\nFinezza aromatica:<\/strong> *****<\/p>\n

Persistenza del complesso aromatico:<\/strong> ****<\/p>\n

 <\/p>\n

N.b.:\u00a0Valori espressi da 0 a 7 Stelle<\/p>\n

Glossario dei termini tecnici in un\u2019apposita sezione. Clicca qui<\/a><\/p>\n

Scrivete la vostra recensione<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

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Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare\u00a0chocolate7 Qantu, \u00e8 un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, \u00e8 prodotta con cacao del Per\u00f9 (Piura, Gran blanco). Qantu Per\u00f9 Piura Gran blanco 70% \u00e8 un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche floreali, di miele, lime, mandarino, ciliegia, pesca, nocciola, mandorla, verbena, marzapane, crostata di limone, zenzero Produttore: Qantu Qantu \u00e8 un produttore bean to bar del Canada.   Paese del produttore Canada   Fave di cacao (origine e variet\u00e0): Per\u00f9 Piura Gran blanco     Ingredienti: cacao, zucchero di canna, burro di cacao   Tipo di cioccolato: Fondente Percentuale di cacao: 70%     Valutazione sensoriale Esame visivo Colore: *** Lucentezza: ****** Omogeneit\u00e0 della superficie: ******   Esame olfattivo Note aromatiche: floreale, fruttato, pasticceria, speziato Intensit\u00e0 aromatica: ***** complessit\u00e0 aromatica: ****** finezza aromatica: ******   Esame uditivo Suono (snap): […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[185],"tags":[193,216,314,200,338,204,293,353,217],"class_list":["post-1847","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recensioni","tag-193","tag-bean-to-bar","tag-cioccolato-fondente","tag-dark-chocolate","tag-gran-blanco","tag-peru","tag-piura","tag-qantu","tag-single-origin"],"yoast_head":"\nQantu Per\u00f9 Piura Gran blanco 70% shop buy bean to bar dark chocolate<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Qantu Per\u00f9 Piura Gran blanco 70%, bean to bar chocolate, dark chocolate, tavoletta di cioccolato fondente finissimo, in vendita su Chocolate7. 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