{"id":1986,"date":"2024-08-21T18:20:23","date_gmt":"2024-08-21T17:20:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chocolate7.com\/creminogianduia\/?p=1986"},"modified":"2024-08-21T18:20:24","modified_gmt":"2024-08-21T17:20:24","slug":"comte-ecuador-mocaccino-cioccolato-al-latte-con-caffe-50-gusto-gradevolmente-dolce-con-note-aromatiche-di-nocciola-noce-caffe-panna-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chocolate7.com\/creminogianduia\/comte-ecuador-mocaccino-cioccolato-al-latte-con-caffe-50-gusto-gradevolmente-dolce-con-note-aromatiche-di-nocciola-noce-caffe-panna-tiramisu\/","title":{"rendered":"COMTE Ecuador Mocaccino \u2013 cioccolato al latte con caff\u00e8 50%: gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, noce, caff\u00e8, panna, tiramis\u00f9"},"content":{"rendered":"

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia <\/a>assaggiatore qualificato, fondatore e titolare\u00a0chocolate7<\/a><\/h3>\n

COMTE \u00e8 un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, \u00e8 prodotta con cacao del Ecuador (Comunit\u00e0 di Lita). COMTE Ecuador Mocaccino \u2013 cioccolato al latte con caff\u00e8 50% \u00e8 un cioccolato al latte con caff\u00e8, dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, noce, caff\u00e8, panna, tiramis\u00f9.<\/p>\n

<\/h4>\n

\"\"<\/a><\/h4>\n

<\/h4>\n

Produttore:<\/h4>\n

COMTE<\/p>\n

Paese del produttore<\/strong><\/p>\n

Francia<\/p>\n

Fave di cacao (origine e variet\u00e0):<\/h4>\n

Ecuador<\/p>\n

Comunit\u00e0 di Lita<\/p>\n

<\/h4>\n

Ingredienti:<\/h4>\n

fave di cacao, burro di cacao biologico, latte intero biologico, zucchero di canna biologico, caff\u00e8 Arabica & Robusta<\/p>\n

Tipo di cioccolato:<\/h4>\n

Latte aromatizzato<\/p>\n

<\/h4>\n

Percentuale di cacao:<\/h4>\n

50%<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Valutazione sensoriale<\/h4>\n

Esame visivo<\/h4>\n

Colore:<\/strong> *****
\nLucentezza:<\/strong> ******
\nOmogeneit\u00e0 della superficie :<\/strong> ******<\/p>\n

Esame olfattivo<\/h4>\n

Note aromatiche:<\/strong><\/p>\n

pasticceria, caff\u00e8<\/p>\n

Intensit\u00e0 aromatica:<\/strong> **
\ncomplessit\u00e0 aromatica:<\/strong> **
\nfinezza aromatica:<\/strong> **<\/p>\n

Esame uditivo<\/h4>\n

Suono (snap):<\/strong> ******<\/p>\n

Esame tattile<\/h4>\n

Durezza:<\/strong> *****
\nFusibilit\u00e0:<\/strong> ******
\nFinezza tattile:<\/strong> ******
\nRotondit\u00e0:<\/strong> ******
\nAstringenza: –
\n<\/strong><\/p>\n

Esame gustativo<\/h4>\n

Dolcezza:<\/strong> ****
\nAcidit\u00e0: *<\/strong>
\nAmarezza: –<\/strong><\/p>\n

<\/h4>\n

Esame retro-olfattivo<\/h4>\n

Note di degustazione:<\/strong><\/p>\n

nocciola, noce, caff\u00e8, panna, tiramis\u00f9<\/p>\n

Intensit\u00e0 aromatica:<\/strong> ****
\nComplessit\u00e0 aromatica:<\/strong> ****
\nFinezza aromatica:<\/strong> *****<\/p>\n

Persistenza del complesso aromatico:<\/strong> *****<\/p>\n

N.b.:\u00a0Valori espressi da 0 a 7 Stelle<\/p>\n

Glossario dei termini tecnici in un\u2019apposita sezione. Clicca qui<\/a><\/p>\n

Scrivete la vostra recensione<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Recensione e valutazione sensoriale di creminogianduia assaggiatore qualificato, fondatore e titolare\u00a0chocolate7 COMTE \u00e8 un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, \u00e8 prodotta con cacao del Ecuador (Comunit\u00e0 di Lita). COMTE Ecuador Mocaccino \u2013 cioccolato al latte con caff\u00e8 50% \u00e8 un cioccolato al latte con caff\u00e8, dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, noce, caff\u00e8, panna, tiramis\u00f9. Produttore: COMTE Paese del produttore Francia Fave di cacao (origine e variet\u00e0): Ecuador Comunit\u00e0 di Lita Ingredienti: fave di cacao, burro di cacao biologico, latte intero biologico, zucchero di canna biologico, caff\u00e8 Arabica & Robusta Tipo di cioccolato: Latte aromatizzato Percentuale di cacao: 50% Valutazione sensoriale Esame visivo Colore: ***** Lucentezza: ****** Omogeneit\u00e0 della superficie : ****** Esame olfattivo Note aromatiche: pasticceria, caff\u00e8 Intensit\u00e0 aromatica: ** complessit\u00e0 aromatica: ** finezza aromatica: ** Esame uditivo Suono (snap): ****** Esame tattile Durezza: ***** Fusibilit\u00e0: ****** Finezza tattile: […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1987,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[185],"tags":[292,216,313,380,381,247,217],"class_list":["post-1986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recensioni","tag-292","tag-bean-to-bar","tag-cioccolato-al-latte","tag-comte","tag-comunita-di-lita","tag-ecuador","tag-single-origin"],"yoast_head":"\nCOMTE Ecuador Mocaccino \u2013 cioccolato al latte con caff\u00e8 50%<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"COMTE Ecuador Mocaccino \u2013 cioccolato al latte con caff\u00e8 50%, bean to bar chocolate, dark chocolate, tavoletta di cioccolato fondente finissimo, in vendita su Chocolate7. 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