Calciano Panettone artigianale pera e cioccolato con glassa rocher

Calciano è una pasticceria artigianale italiana. Il panettone artigianale pera e cioccolato con glassa rocher è una classica e deliziosa ricetta di pasticceria, che abbina alla dolcezza della pera l’intensità del cioccolato fondente, con una golosa glassa rocher. Il punto di forza dei panettoni Calciano è il lievito madre. Rinfrescato quattro volte al giorno ogni quattro ore, garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante. Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è la scelta di materie prime d’alta qualità e il sapiente susseguirsi delle numerose fasi di lavorazione.


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Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato, Latte inclusioni / ripieno / aromatizzato

Paese del produttore: Italia


Peso: 1000 gr

Descrizione

Panettone artigianale – Prodotto da Calciano

Il Nostro Panettone

Il punto di forza dei nostri panettoni è, essenzialmente, il lievito madre. Rinfrescato quattro volte al giorno ogni quattro ore, garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante. Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è chiaramente la scelta di materie prime d’alta qualità e il successivo susseguirsi di numerose fasi di lavorazione.

Il Panettone Artigianale

Gusto: Pera e Cioccolato

Ingredienti: Farina di frumento tenero macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, Pere Williams, Cioccolato Fondente Monorigine Domori, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar. Glassa: Cioccolato al latte, Nocciole del Piemonte, Burro di cacao.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
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Ingredienti

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