Qantu Perù Piura Morròpon

70%

Qantu è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Piura, Morròpon). Qantu Perù Piura Morròpon 70% è un cioccolato fondente equilibrato con note aromatiche di miele, lillà, limone, lime, ciliegie, mora, lampone, prugne, uva passa, noci pecan, peperone verde, malto


12.20

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: Miele, lillà, limone, lime, ciliegie, mora, lampone, prugne, uva passa, noci pecan, peperone verde, malto

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 70%

Produttore: Qantu
Paese del produttore: Canada

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Piura
Morròpon
Morròpon

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Qantu

Plus floral que jamais. Arôme intense de lilas pour ensuite dévoiler des saveurs prononcées de prunes, cerises et framboises. Une finale subtile avec notes de pacanes et malt. L’élégance version chocolat!​

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Premi

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Note di degustazione

Brand

Qantu

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