Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Coppeneur
Den Auftakt bilden frische Blütennoten. Kurz darauf zündet auch schon die typische Madagaskar-Fruchtbombe. Anmutung von Papaya und Mango, getragen von angenehm milder Säure. Ihr Abgang wird begleitet von würzigen Anistönen und milden Röstnoten.

Chocolatemakers Congo Virunga 92%
Taza Chocolate Mexicano coffee
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Chocolate tree Mexico Aztec spice
Original beans Repubblica democratica del Congo cioccolato fondente 70% Cru Virunga
Menakao Madagascar nibs 100%
Luisa Abram Brasile Rio Acarà 70%
Morin Perù absolu Chanchamayo 63%
Qantu Perù Amazonas Bagua 70%
Marou Vietnam Tien Giang fondente 80%
Legast Colombia Meta hybrides cioccolato fondente 77%
Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Chocolatemakers Congo Virunga 68%
Svenska Kakao Repubblica dominicana Öko Caribe fondente 70%
Bonnat Perù cacao Cusco fondente 75% 






