Racine Carrée Perù Alto Miro fondente 78% – CRU

Name: Racine Carrée Perù Alto Miro fondente 78% - CRU
SKU: Rcn Crr Perù Alto Miro 78 CRU bar
Availability: OutOfStock

€12.55

Racine Carrée è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Alto Miro). Racine Carrée Perù Alto Miro fondente 78% – CRU, è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di miele, ananas, litchi, lampone, susina mirabelle.

Questa tavoletta è prodotta con fave di cacao non tostate. Questo ne preserva i nutrienti del cacao e gli conferisce un gusto diverso dalla versione classica del cioccolato prodotto con lo stesso cacao.

Esaurito

COD: Rcn Crr Perù Alto Miro 78 CRU bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Racine Carrée

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Racine Carrée

DES FÈVES DE CACAO NON TORRÉFIÉES Il se distingue par ses fèves de cacao traitées à basse température. Cela préserve ses nutriments et lui confère un goût distinct du chocolat classique.

CHOCOLAT CRU : GOÛT INTENSE ET NATUREL
Fèves non torréfiées pour un chocolat aux saveurs fruitées, florales et miellées, préservant les nutriments du cacao.

Valore Energetico: 560,16 Kcal / 2377,15 Kj
Grassi: 40,72 g
Grassi saturi: 24,18 g
Carboidrati: 31,83 g
Carboidrati zuccheri: 22,31 g
Fibre: 13,18 g
Proteine: 10,69 g
Sale: 0 g

Peso	60 g
Paese delle Fave di Cacao	Perù
Paese Produttore	Francia
Percentuale di cacao	78
Regione	Alto Miro
Tipo di Cioccolato	Fondente
% Cacao	70-79%
Allergeni	Tracce di frutta a guscio, tracce di lattosio
Valore energetico	560,16 Kcal / 2377,15 Kj
Grassi	40,72 g
Grassi Saturi	24,18 g
Carboidrati	31,83 g
Carboidrati Zuccheri	22,31 g
Proteine	10,69 g
Sale	0 g
Acidità	5
Amarezza	3
Astringenza	1
Dolcezza	3
Note di degustazione	miele, ananas, litchi, lampone, susina mirabelle
Ingredienti	fave di cacao non tostato e zucchero
Fibre	13,18 g

Brand

Racine Carrée

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Racine Carrée Perù Alto Miro fondente 78% – CRU

DES FÈVES DE CACAO NON TORRÉFIÉES Il se distingue par ses fèves de cacao traitées à basse température. Cela préserve ses nutriments et lui confère un goût distinct du chocolat classique.

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