COMTE Perù Bagua Amazzonia fondente 70%

Name: COMTE Perù Bagua Amazzonia fondente 70%
SKU: CMT Perù Bagua Amazzonia 70 bar
Availability: InStock

€8.30

COMTE è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao pregiato del Perù (Baguaa). COMTE Perù Bagua Amazzonia fondente 70% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido e dolce, con note aromatiche floreali, di bergamotto, arancia, ananas, mango, lamponi, ribes, fragola, cirimoia, nocciola, caffè, caramello.

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COD: CMT Perù Bagua Amazzonia 70 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:COMTE

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da COMTE

Le premier nez est enveloppant, avec des arômes discrets à la casse. A l’aération, il s’ouvre progressivement sur des notes de framboise et de réglisse douce.

En bouche, la texture est lisse et délicatement sucrante laissant apparaitre un goût subtil et rare : celui du fruit, le chérimoya. La finale, onctueuse, s’étire sur de gourmandes nuances de sucre caramelisé.

Valore Energetico: 506 Kcal / 2116 Kj
Grassi: 37,1 g
Grassi saturi: 23,5 g
Carboidrati: 34,8 g
Carboidrati zuccheri: 30,3 g
Fibre:
Proteine: 8,3 g
Sale:

Peso	60 g
Paese delle Fave di Cacao	Perù
Paese Produttore	Francia
Percentuale di cacao	70
Regione	Bagua
Tipo di Cioccolato	Fondente
% Cacao	70-79%
Note di degustazione	note floreali, bergamotto, arancia, ananas, mango, lamponi, ribes, fragola, cirimoia, nocciola, caffè, caramello
Ingredienti	Fave di cacao biologiche, zucchero di canna biologico
Acidità	4
Amarezza	1
Astringenza	0
Dolcezza	3
Carboidrati	34,8 g
Carboidrati Zuccheri	30,3 g
Codice a barre	3760113280436
Conservazione	Temperatura ideale di conservazione 17°C
Grassi	37,1 g
Grassi Saturi	23,5 g
Proteine	8,3 g
Valore energetico	506 Kcal / 2116 Kj

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COMTE Perù Bagua Amazzonia fondente 70%

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