Robert Madagascar

85%

Robert è un produttore bean to bar del Madagascar. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Madagascar (Sambirano valley). Robert Madagascar 85% è un cioccolato fondente gradevolmente amaro, con note aromatiche di lampone, confettura di frutti di bosco, ginepro, biscotto al cacao


8.80

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: lampone, confettura di frutti di bosco, ginepro, biscotto al cacao

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 85%

Produttore: Robert
Paese del produttore: Madagascar

Fave di Cacao (origine e varietà)
Madagascar
Sambirano Valley

Peso: 80 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Robert

Gamme “Chocolat Madagascar” labélisée Raise Trade.
Tablette de chocolat noir 85% de cacao de Madagascar avec une forte teneur en cacao pour les amateurs de chocolat, une puissance aromatique et peu sucrée. Médaillée de bronze par l’Academy of Chocolate 2015 et médaillée d’argent aux Chocolate Awards 2014.

Brand

Robert

Informazioni aggiuntive

Peso 80 g
Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

Fibre

Recensioni

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