Scopri il tuo cioccolato

Floreale

– Miele (miele d’acacia, cera d’api)

– fiori (rosa, geranio, lavanda, acacia, viola, violetta, mughetto, iris, zagare)

Fruttato

– agrumi (arancia, limone, pompelmo, mandarino, buccia di arancia)

– frutti rossi e neri (prugna, ciliegia, lampone, fragola, more, mirtilli, ribes)

– frutta fresca (albicocca, pesca, mela, pera, ananas, banana, melone, cocco, uva)

– frutta essicata (datteri, fichi, prugna secca, castagna, uva sultanina,)

– frutta secca (mandorla, nocciola, noce, pistacchio, anacardo)

– frutta candita (arancia candita, ciliegia candita, pesca candita, mela candita)

– frutta cotta (marmellata, confettura, frutta sciroppata)

Vegetale

– fresco (erbaceo, erba amara, foglie fresche, carciofo, olive)

– balsamico (menta, anice, erbe alpine, eucalipto, pino, ginepro)

– secco (paglia, fieno, foglie secche)

– sottobosco (corteccia, muschio, fungo, tartufo, humus)

– cotto (verdura cotta, castagna lessa)

Pasticceria

– latte (cioccolato al latte, latte in polvere, latte condensato, panna, burro, ricotta)

– vaniglia (cioccolato bianco, budino, crème caramel, crema pasticcera)

Tostato

– cereali (malto, pan tostato, crosta di pane, brioche, biscotto, prodotto da forno)

– caramello (toffee, mou, zucchero bruciato)

– caffè (chicco di caffè, caffè macinato, caffè espresso)

– cacao

Speziato

– spezie (pepe, noce moscata, chiodi di garofano, cannella, curcuma)

– erbe aromatiche (salvia, origano, alloro, timo, rosmarino)

– aromatico (tè, zenzero, liquirizia, tabacco, legno, cuoio, tamarindo, rabarbaro)