Soma Madagascar Bejofo cioccolato fondente 70% con mandarino verde
€16.95
Soma è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Madagascar (Bejofo). Soma Madagascar Bejofo cioccolato fondente 70% con mandarino verde è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di fiori d’arancio, mandarino verde, lime, lampone, torta al cioccolato, cacao tostato.
I mandarini verdi originari del Sud-est asiatico hanno un delizioso aroma floreale e agrumato, un incrocio tra un kumquat e una clementina. La fava di cacao originaria del Madagascar è perfetta da abbinare al mandarino verde per creare questa tavoletta dal sapore deliziosamente rinfrescante e succoso.