Zotter Calendario dell’avvento pieghevole Labooko

Zotter è un produttore bean to bar dell’Austria. Il calendario dell’avvento pieghevole Labooko contiene 24 tavolette di cioccolato (da 8 grammi) di gusti diversi per gli appassionati del cioccolato puro di qualità. Le mini tavolette Labooko ti porteranno nel mondo del cacao pregiato, con percentuali di cacao crescenti dal dolce cioccolato al latte alla tavoletta con il 100% di puro cacao. Scopri le varie tipologie di cacao provenienti da diversi paesi, dal leggendario cacao Maya del Belize al cacao delle isole africane del Madagascar, e lascia che caramello, cocco, caffè, cioccolato bianco e una barretta di cocco e lampone rosa addolciscano la stagione dell’Avvento.

Contenuto del calendario dell’avvento Labooko:

1. 62% Repubblica Dominicana

2. Cioccolato al latte 50% Ecuador

3. 75% Tanzania

4. Bianco al cocco

5. 90% Bolivia

6. Cioccolato al latte 60% Nicaragua

7. 82% Belize Sail Shiped Cocoa

8. 68% Togo

9. 100% Perù

10. Cioccolato al latte Panama 35%.

11. 70% India

12. Cioccolato bianco

13. 72% Brasile

14. Cioccolato al latte Perù al 70%.

15. 75% Madagascar

16. Cioccolato al latte 40% Repubblica Dominicana

17. 75% Guatemala

18. Caffè

19. 75% Sao Tomè

20. Cioccolato al latte Perù al 45%.

21. 70% Uganda

22. Cocco e lampone

23. 72% Panama

24. Caramello

 

 

 


29.80


Out of stock

Confronta
Tipo di Cioccolato: Bianco, Fondente, Latte

Produttore: Zotter
Paese del produttore: Austria


Peso: 192 gr

Descrizione

Praline Fondente, latte / inclusioni / ripieno /aromatizzato – Prodotto da Zotter

Der aufklappbare Labooko-Adventkalender, gefüllt mit 24 unterschiedlichen Sorten für Fans von erstklassiger purer Schokolade. Kleine Labooko-Minis entführen Sie in die Welt des Kakaos, mit ansteigenden Kakaoprozenten von süßer Milchschokolade bis hin zu einer reinen Tafel mit 100 % Kakao. Erleben Sie Kakaoraritäten aus den unterschiedlichsten Ländern von legendärem Maya-Cacao aus Belize bis hin zu afrikanischem Inselkakao aus Madagaskar und lassen Sie sich von Karamell, Kokos, Kaffee, weißer Schoko und pinker Himbeer-Kokos-Tafel die Adventzeit versüßen.

Ein wunderschöner Adventkalender mit zwei Flügeln, den man wie die kleinen Labooko-Packungen aufklappen und einfach aufstellen kann – ganz ohne Nägel. Allein durch das schöne Design ist der Labooko-Adventkalender eine stimmungsvolle Dekoration, die man flexibel überall hinstellen kann.

Informazioni aggiuntive

Peso 192 g
Allergeni

, ,

Ingredienti

, , , , , ,

Carboidrati

Carboidrati Zuccheri

Certificazioni

Codice a barre

Conservazione

Grassi

Grassi Saturi

Proteine

Sale

Valore energetico

Brand

Zotter

Zotter è un produttore di cioccolata bean to bar austriaco. Josef Zotter, è nato il 21 febbraio 1961 a Feldbach, è un cioccolatiere e agricoltore biologico. Ha iniziato come apprendista cuoco e pasticciere. Nel 1987 Josef Zotter con la moglie Ulrike, aprono la pasticceria Zotter Konditorei all'indirizzo centrale di Glacisstraße a Graz, nel sud dell'Austria. Nel 1992, in una stanza sul retro della pasticceria di Graz, Josef Zotter inizia a produrre cioccolato.

[bg_collapse view="link-inline" color="#4a4949" icon="arrow" expand_text="Mostra di più" collapse_text="Mostra di meno" ]Nel 1994, cioccolato e arte si fondono. L'art designer Andreas H. Gratze trasforma le confezioni di cioccolato di Zotter in piccole opere d'arte. Nel 1999 Zotter decide di produrre solo cioccolato. Apre la fabbrica di cioccolato, usando un locale nella fattoria dei genitori. Nel 2001, Zotter inizia a viaggiare in Nicaragua, Perù, Bolivia, Brasile per vedere di persona la materia prima e per instaurare un contatto diretto con i coltivatori di cacao. Dal 2004 utilizza solo cacao prodotto da commercio equo. Lavora solo con piccole aziende agricole e dà priorità alla qualità. Dal 2006, Zotter rende la sua intera gamma organica. Uno sforzo notevole, soprattutto perché Zotter utilizza molti ingredienti diversi. Nel 2007, la manifattura viene nuovamente ampliata (5.200 metri quadrati) per ospitare la produzione di cioccolata bean-to-bar. Zotter converte la sua manifattura in una casa di produzione bean-to-bar. Compra le fave di cacao organiche, provenienti da commercio equo e solidale direttamente dai coltivatori, le tosta, le macina e miscela il cioccolato, trasformando così la sua manifattura in un centro di eccellenza per la produzione di cioccolato. Zotter lavora il cioccolato "in-sourcing" invece di esternalizzare. È uno dei pochi produttori indipendenti di cioccolata bean-to-bar in Europa e l'unico che utilizza esclusivamente ingredienti biologici e da commercio equo e solidale. Con la linea di produzione bean-to-bar Josef Zotter, è uno dei pochissimi cioccolatieri d'alta classe del mondo, esegue tutti i processi di produzione per la produzione del cioccolato in casa: dalla torrefazione delle fave di cacao su rulli, alla classica macinatura nelle conche, tutto è fatto sul posto con la massima cura. Oggi Zotter produce più di 400 diverse varietà di prodotti a base di cioccolato. Per produrre il suo cioccolato Zotter utilizza il cacao proveniente da piantagioni del: Perù, Bolivia, Nicaragua, Guatemala, Panama, Belize, Colombia, Madagascar, Togo e Repubblica Dominicana.[/bg_collapse]
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