Goodnow Farms Costa Rica Coto Brus

73%

Goodnow Farms è un produttore bean to bar degli Stati uniti. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Costa Rica (Coto Brus). Goodnow Farms Costa Rica Coto Brus 73% è un cioccolato fondente con note aromatiche di prugna, caramello e cacao.


12.95

Valutazione sensoriale by

Note di Degustazione: prugna, caramello e cacao

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 73%

Produttore: Goodnow Farms
Paese del produttore: Stati uniti

Fave di Cacao (origine e varietà)
Costa Rica
Coto Brus

Peso: 55 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Goodnow Farms

The premium beans we use to craft this bar are part of a very select group given an “Heirloom” designation in recognition of their fine flavor characteristics. Brothers Giovanni & Raul Campos Portilla tend the cacao trees and oversee the post harvest process, based on procols created by geneticist and cacao expert Daniel O’Doherty

Informazioni aggiuntive

Peso 55 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Brand

Goodnow Farms

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