Qantu Perù Ayacucho Chuncho
100%

Qantu è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù. Qantu Perù Ayacucho Chuncho 100% è un cioccolato gradevolmente amaro, con note aromatiche floreali, albicocca, frutta secca tostata, biscotto al malto.


12.15

Esaurito

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, albicocca, frutta secca tostata, biscotto al malto

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Tipo di Cioccolato: 100%
Percentuale di Cacao: 100%

Produttore: Qantu
Paese del produttore: Canada

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Ayacucho
Chuncho
Chuncho

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta 100% – Prodotta da Qantu

Le cacao dans sa plus pure expression. Puissant mais étonnamment faible en amertume, la complexité de ses arômes se confondent avec celles d’un bouquet de fleurs de lys.

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Premi

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Acidità

Brand

Qantu