Feitoria do cacao cioccolato bianco con Matcha e Tokujou-Sencha

42%

Feitoria do cacao è un produttore bean to bar del Portogallo. Feitoria do cacao cioccolato bianco con Matcha e Tokujou-Sencha 42% è un cioccolato bianco dolce, con note aromatiche di tè Matcha e Tokujou-Sencha

Questo cioccolato è il risultato dell’amicizia e della collaborazione tra Chá Camélia e Feitoria do Cacao.
Dopo diverse prove, esperimenti, degustazioni e discussioni, sempre con tanto amore e passione, è nato un cioccolato straordinario, che ci dona tutta la freschezza e la delicatezza del tè giapponese, integrate nella consistenza e nel gusto cremoso del cioccolato bianco.

Questi Matcha e Tokujou-Sencha sono prodotti nella piantagione di tè a Miyazaki, dalle mani della coppia Morimoto, che coltivano e trattano il tè con grande amore e rigore. Il Matcha, che è in polvere, fornisce il colore, l’intensità dell’aroma e il gusto del tè verde, poi arriva la croccantezza delle foglie di Tokujou-Sencha, che pulisce il palato e lascia una prolungata freschezza in fondo alla bocca.

 

 


7.85

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: tè Matcha e Tokujou-Sencha

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Bianco inclusioni / ripieno / aromatizzato
Percentuale di Cacao: 42%

Produttore: Feitoria do cacao
Paese del produttore: Portogallo


Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato bianco con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Feitoria do cacao

Este chocolate é o fruto da amizade e colaboração entre Chá Camélia e Feitoria do Cacao.
Após vários ensaios, experiências, provas e discussões, sempre com muito amor e paixão, nasceu um chocolate muito feliz, que nos traz a inteira frescura e subtilidade do chá japonês, integradas na textura e paladar eufóricos do chocolate branco.

Estes Matcha e Tokujou-Sencha são produzidos na plantação de chá em Miyazaki, pelas mãos do casal Morimoto, que cultiva e trata o chá com muito amor e rigor. O Matcha, que é em pó, proporciona a cor, intensidade no aroma e no paladar do chá verde, depois surge o crocante das folhas do Tokujou-Sencha, que limpa o palato e deixa uma frescura prolongada no final da boca.

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Codice a barre

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

Feitoria do cacao

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