Maüa for Chocolate7 Colombia Boyaca con pistacchi
68%
Maüa è un produttore bean to bar della Spagna. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Colombia (Boyaca). Maüa for Chocolate7 Colombia Boyaca con pistacchi 68% è un cioccolato fondente dolce, con note aromatiche di miele, agrumi, mela, pistacchio, caramello, tofu, legno
€9.70
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: miele, agrumi, mela, pistacchio, caramello, tofu, legno
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Tipo di Cioccolato: Fondente / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 68%
Produttore: Chocolate7, Maüa
Paese del produttore: Spagna
Fave di Cacao (origine e varietà)
Colombia
Boyacà
Peso: 70 gr
Percentuale di Cacao: 68%
Produttore: Chocolate7, Maüa
Paese del produttore: Spagna
Fave di Cacao (origine e varietà)
Colombia
Boyacà
Peso: 70 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da Maüa per Chocolate7
Chocolate con cacaos trinitarios que imprimen un aroma a tofù y una cremosa textura. Aromas a citricos, manzana y caramelo con sabores achocolatados y amaderados. Este cacao es producido por pequenos productores descendientes de las tribus Muiscas, indìgenas orìgìnarios de las montanosas àreas en los alrededores de la capital Bogotà
Informazioni aggiuntive
| Peso | 70 g |
|---|---|
| Allergeni | Contiene PISTACCHI, Può contenere tracce di frutta a guscio, Senza glutine |
| Ingredienti | granella di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao, PISTACCHI |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Dolcezza | |
| Astringenza | |
| Fibre |
Brand
Chocolate7
Maüa
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