Maüa Panama cioccolato fondente con pistacchio

72%

Maüa è un produttore bean to bar della Spagna. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Panama (Bocas del Toro Finca Río Uyama). Maüa Panama cioccolato fondente con pistacchio 72% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di miele, banana, ananas, albicocca, ciliegia, fragole, pistacchio,  marzapane al cioccolato, vaniglia, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia, tè

 


9.20

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: miele, banana, ananas, albicocca, ciliegia, fragole, pistacchio,  marzapane al cioccolato, vaniglia, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia, tè

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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 72%

Produttore: Maüa
Paese del produttore: Spagna

Fave di Cacao (origine e varietà)
Panama
Bocas del toro, Finca Rìo Uyama

Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da Maüa

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Allergeni

, ,

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

Fibre

Brand

Maüa

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