Raaka Uganda cioccolato fondente con mirtillo rosso e pepe rosa LIMITED EDITION
70%

Raaka è un produttore bean to bar degli Stati Uniti. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Uganda (Semuliki Forest). Raaka Uganda cioccolato fondente con mirtillo rosso e pepe rosa LIMITED EDITION 70% è un cioccolato fondente dal gusto dolce, con note aromatiche di miele, limone, mirtillo rosso, basilico, pomodoro, dragoncello, pepe rosa.

 

 

 

 

 


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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: miele, limone, mirtillo rosso, basilico, pomodoro, dragoncello, pepe rosa

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Tipo di Cioccolato: Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato
Percentuale di Cacao: 70%

Produttore: Raaka
Paese del produttore: Stati uniti

Fave di Cacao (origine e varietà)
Uganda

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Raaka

Cranberry Pink Peppercorn

BRIGHT & SPICY

Bright cranberry and unroasted Ugandan cacao create a tangy dark chocolate while a dusting of cracked pink peppercorn adds a gentle fruity spice.

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Certificazioni

Paese delle Fave di Cacao

Paese Produttore

Percentuale di cacao

Tipo di Cioccolato

% Cacao

Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Note di degustazione

Brand

Raaka

Raaka Uganda cioccolato fondente con mirtillo rosso e pepe rosa LIMITED EDITION