To’ak Ecuador Manabi Nacional Tasmanian Whisky Ex-Chardonnay Cask Aged – Harvest 2018

74%

To’ak è un produttore bean to bar dell’Ecuador. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Ecuador (Manabi, heirloom Nacional). To’ak Ecuador Manabi Nacional Tasmanian Whisky Ex-Chardonnay Cask Aged – Harvest 2018 74% è un cioccolato fondente gradevolmente dolce, con note aromatiche di limone, ananas, frutta tropicale, caramello, tè verde

Abbinamenti consigliati: whisky Sullivans Cove, whisky speyside single malts, whisky triple-distilled Irish, whisky bourbon; vino Sauternes; Cognac; formaggio brie, formaggio gouda, formaggio a tripla crema, formaggio con latte di pecora dei Pirenei.

 


58.00

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: limone, ananas, frutta tropicale, caramello, tè verde

N.b. Valori espressi da 0 a 7


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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 74%

Produttore: To'ak
Paese del produttore: Ecuador

Fave di Cacao (origine e varietà)
Ecuador
Heirloom Nacional
Manabi
Manabi

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da To’ak

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Certificazioni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

To'ak

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