Feliu chocolate Messico Chiapas Soconusco

Name: Feliu chocolate Messico Chiapas Soconusco
SKU: Fl chclt Messico Chiapas Soconusco 71 bar
Availability: OutOfStock

€8.90

Feliu chocolate è un produttore bean to bar del Messico. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Messico (Chiapas, Soconusco ). Feliu chocolate Messico Chiapas Soconusco 71% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di miele, cedro, ribes rosso, mirtillo rosso, uva passa, caramello, pane tostato

Esaurito

COD: Fl chclt Messico Chiapas Soconusco 71 bar Categorie: Tavoletta, Fondente

Brand:Feliu chocolate

Tavoletta Fondente – Prodotta da Feliu chocolate

Este chocolate está elaborado con una mezcla de variedades híbridas y acriolladas de la región del Soconusco, al sur de Chiapas. La mezcla es de aroma cítrico y afrutado, muy intenso, con notas de pan tostado y uvas pasas.

El Soconusco es la región originaria de producción de cacao en México. Probablemente sea uno de los primeros lugares donde se cultivó el cacao a escala, en tiempos precolombinos. Este cacao se compra directamente a los productores a precios justos, a cambio de una selección y un tratamiento post-cosecha cuidadoso.

Valore Energetico: 2368 Kj /566 Kcal
Grassi: 39,1 g
Grassi saturi: 24,1 g
Carboidrati: 46 g
Carboidrati zuccheri: 29 g
Fibre:
Proteine: 8,5 g
Sale: 0 g

Peso	80 g
Codice a barre	7500464366818
Paese delle Fave di Cacao	Messico
Paese Produttore	Messico
Regione	Chiapas
Tipo di Cioccolato	Fondente
Varietà delle Fave	Soconusco
% Cacao	70-79%
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio e latte
Ingredienti	fave di cacao, zucchero, burro di cacao
Valore energetico	2368 Kj /566 Kcal
Grassi	39,1 g
Grassi Saturi	24,1 g
Carboidrati	46 g
Carboidrati Zuccheri	29 g
Proteine	8,5 g
Sale	0 g
Acidità	2
Amarezza	1
Astringenza	1
Dolcezza	4
Note di degustazione	miele, cedro, ribes rosso, mirtillo rosso, uva passa, caramello, pane tostato

Brand

Feliu chocolate

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Feliu chocolate Messico Chiapas Soconusco

Brand

Feliu chocolate

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