Kankel Uganda Semuliki forest
80%
Kankel, è un produttore bean to bar della Spagna. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Uganda (Semuliki forest). Kankel Uganda Semuliki forest 80% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche floreali, di lime, fichi secchi, datteri, uvetta, vino, liquirizia
€7.20
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, lime, fichi secchi, datteri, uvetta, vino, liquirizia, vino
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 80%
Produttore: Kankel
Paese del produttore: Spagna
Fave di Cacao (origine e varietà)
Uganda
Semuliki Bundibugyo
Peso: 75 gr
Percentuale di Cacao: 80%
Produttore: Kankel
Paese del produttore: Spagna
Fave di Cacao (origine e varietà)
Uganda
Semuliki Bundibugyo
Peso: 75 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Kankel
Uganda es un cacao que viene de un país llamado la perla de África que además se está malvendiendo. Este cacao (50%trinitario y 50%forastero) proviene de un proyecto humanitario que forma a las comunidades y les da los medios para poder desarrollar un cacao con calidad que vender a un mercado como nosotros, los “beantobareros”. Es un cacao con un aroma a regaliz, sabor intenso principio a fruta de vino que luego cambia a confitadas de higos, dátiles y pasas acompotadas. Deja una sensación golosa y densa de cacao en boca. Conservar en un lugar fresco y seco.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 75 g |
|---|---|
| Certificazioni | |
| Codice a barre | |
| Ingredienti | cacao biologico, zucchero biologico, burro di cacao biologico |
| Amarezza | |
| Astringenza |
Brand
Kankel
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