Svenska Kakaobolaget Perù Ucayali
85%
Svenska Kakao è un produttore bean to bar della Svezia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Ucayali). Svenska Kakaobolaget Perù Ucayali 85% è un cioccolato fondente gradevolmente amaro, con note aromatiche di rosa, cedro, litchi, mango, caffè, pepe, tabacco
€7.10
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: rosa, cedro, litchi, mango, caffè, pepe, tabacco
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 85%
Produttore: Svenska Kakaobolaget
Paese del produttore: Svezia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Ucayali
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Svenska Kakaobolaget
En mörk choklad med eleganta toner av ros, litchifrukt och nymald svartpeppar.
Vi handlar bönorna av producenten Ucayali river cacao som har sin fermenteringsstation utanför Pucallpa i Perus del av Amazonerna.
Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
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Ingredienti | |
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Dolcezza | |
Astringenza |