Tavoletta cioccolato al latte di capra 55% – Prodotta da Georgia Ramon
Ziegenmilch dient von alt her als Nahrungsmittel; schmackhaft, gesund und leicht verdaulich. Der Fettgehalt liegt im Durchschnitt bei etwa 4,1%, der Eiweißanteil bei 3,4 %. Der Nährwert ist besonders hoch, was Ziegenmilch zu einer wichtigen Quelle hochwertigen Eiweißes (mit allen essentiellen Aminosäuren), Kalzium, Vitamin A und B2 macht.
Das von uns verarbeitete Milchpulver wird aus niederländischer Ziegenmilch hergestellt, bekannt durch ihren milden Geschmack. Die als eine der effizientesten der Welt bekannte niederländische Ziegenmilchhaltung ist konstant bestrebt, qualitativ höchstwertige Milch zu produzieren, mit Ziegen, die in einer stressfreien Umgebung leben, in der Regel weiße Ziegen der Rasse Saanen.

Qantu Perù Amazonas Bagua fondente 70%
Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Chocolate Tree Whisky nibs
Original beans Ecuador Esmeraldas cioccolato al latte 42% con fleur de sel
Qantu Perù Piura Morròpon fondente 70%
Georgia Ramon Belize 100%
Pump street Madagascar Ambanja latte 58%
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Original Beans Perù Cusco Chuncho 100% 







