Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / aromatizata / ripiena – Prodotta da Bonnat
Quand l’assaisonnement du cuisinier rencontre le savoir-faire du chocolatier…Une alliance unique entre les univers du chef Jean Sulpice et du chocolatier Stéphane Bonnat qui se marient ici naturellement donnant à ces tablettes de chocolat toute leur singularité.
Résolument acidulé, un peu tonique et facétieux, l’accord de cacaos brésilien, Péruvien et Malgache et des baies de genièvre va réveiller votre palais en le surprenant avec ses saveurs joyeuses.










