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Tavoletta
Ocelot R.D. Congo Virunga fondente 70% con olio d’oliva al limone
Fondente
Legast Colombia Meta single variety cioccolato fondente 74%
Bonnat Cioccolato fondente 65% con torroncino alle bacche di ginepro
Dragée / frutta ricoperta
Encuentro Perù Mezze fette di arance candite ricoperte di cioccolato fondente 70%
Cacao in polvere
Kankel Cacao in polvere Perù San Martin
FJÅK Colombia Tumaco LIMITED EDITION
Naive Bolivia El Ceibo fondente 75% – ROUGH GROUND
Mellow Tanzania Kokoa Kamili
Standout Belize Maya Mountain 100%
Marou Vietnam Dong Nai fondente 68% con menta e arancia
Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato
Ajala Haiti cioccolato fondente vino 60%
Soma Madagascar Bejofo fondente 70%
Soma Ecuador Costa Esmeraldas Mr. Salazar 70%
Soma cioccolato bianco ai frutti di bosco
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