Morin Perù Chanchamayo
100%
Morin è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Chanchamayo). Morin Perù Chanchamayo 100% è una tavoletta dal gusto acido e amaro, con note aromatiche floreali, di mandarino, arancia, pompelmo, albicocca, mandorle tostate, nocciole tostate, chicco di caffè, zenzero, tabacco, legno
€6.30
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, mandarino, arancia, pompelmo, albicocca, mandorle tostate, nocciole tostate, chicco di caffè, zenzero, tabacco, legno
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 100%
Produttore: Morin
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Chanchamayo
Peso: 100 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Morin
Cultivé au centre du pays, ce cacao présente de puissantes notes fruitées, d’agrumes et de fruits secs, amandes et noisettes.
Informazioni aggiuntive
Peso | 100 g |
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Allergeni | Può contenere delle tracce di latte, frutta a guscio e sesamo. |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza | |
Note di degustazione | |
Ingredienti |