Maüa Panama cioccolato fondente con scorza di limone candita

72%

Maüa è un produttore bean to bar della Spagna. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Panama (Bocas del Toro Finca Río Uyama). Maüa Panama cioccolato fondente con scorza di limone candita 72% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di miele, banana, ananas, albicocca, ciliegia, fragole, scorza di limone candita, marzapane al cioccolato, vaniglia, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia, tè

 


9.60

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: miele, banana, ananas, albicocca, ciliegia, fragole, scorza limone candita, marzapane al cioccolato, vaniglia, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia, tè

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 72%

Produttore: Maüa
Paese del produttore: Spagna

Fave di Cacao (origine e varietà)
Panama
Bocas del toro, Finca Rìo Uyama

Peso: 70 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da Maüa

Informazioni aggiuntive

Peso 70 g
Allergeni

,

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

Fibre

Brand

Maüa

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