Theo & Philo Cioccolato fondente con calamansi
Theo & Philo, è un produttore bean to bar delle Filippine. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao delle Filippine (Davao city, Malabog). Theo & Philo calamansi 65% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di calamansi
€5.45
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Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: calamansi (lime)
N.b. Valori espressi da 0 a 7
14 disponibili
ConfrontaPercentuale di Cacao: 65%
Produttore: Theo & Philo
Paese del produttore: Filippine
Fave di Cacao (origine e varietà)
Filippine
Davao city, Malabog
Peso: 45 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Theo & Philo
Forget sunshine in your pocket—go for sunshine in your chocolate bar. A refreshing tropical zinger, calamansi, adds a boost of citrus to your deep and velvety dark chocolate. No matter if it’s La Niña or El Niño, it’s always a perfectly balmy summer with this sweet and tangy combo.
*Calamansi is a small citrus fruit that is ubiquitous in the Philippines often used in
beverages, sauces, and squeezed over dishes to add a zesty flavor.
Informazioni aggiuntive
Peso | 45 g |
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Codice a barre | |
Allergeni | Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, sesamo e soia |
Ingredienti | fave di cacao, zucchero, scorza di calamansi, burro di cacao |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza | |
Note di degustazione | |
Sale |