Theo & Philo Cioccolato fondente con calamansi
65%

Theo & Philo, è un produttore bean to bar delle Filippine. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao delle Filippine (Davao city, Malabog). Theo & Philo calamansi 65% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di calamansi

 


7.15

6 disponibili

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: calamansi (lime)

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Tipo di Cioccolato: Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato
Percentuale di Cacao: 65%

Produttore: Theo & Philo
Paese del produttore: Filippine

Fave di Cacao (origine e varietà)
Filippine
Davao city, Malabog

Peso: 45 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Theo & Philo

Forget sunshine in your pocket—go for sunshine in your chocolate bar. A refreshing tropical zinger, calamansi, adds a boost of citrus to your deep and velvety dark chocolate. No matter if it’s La Niña or El Niño, it’s always a perfectly balmy summer with this sweet and tangy combo.

*Calamansi is a small citrus fruit that is ubiquitous in the Philippines often used in
beverages, sauces, and squeezed over dishes to add a zesty flavor.

Informazioni aggiuntive

Peso 45 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Note di degustazione

Sale

Brand

Theo & Philo

Theo & Philo Cioccolato fondente con calamansi