Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Allo Simonne
Les fèves de cacao Zorzal proviennent de fermes communautaires autour de la Reserva Zorzal, un veritable sanctuaire de biodiversité. Nous sommes honorés de contribuer à la préservation de la nature en créant ce chocolat exceptionnel. Un profil de torréfaction doux nous permet d’explorer le profil fruité et herbacé de cette origine de cacao, reconnue par les amateurs de chocolat autour du monde.
Notes de dégustation : fruits rouges, thé noir, genévrier.

Fruition Repubblica dominicana Hudson bourbon
Casa cacao Messico Chiapas Cacahoatan Finca la Rioja
Luisa Abram Brasile Rio Tocantins 70%
Zotter Labooko Colombia fondente 80% 






