Bonnat Perù Madre de Dios

75%

Bonnat è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Madre de Dios). Bonnat Perù Madre de Dios 75% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di agrumi, frutti di bosco, frutta secca, spezie

 

 


11.20

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: agrumi, frutti di bosco, frutta secca, spezie

N.b. Valori espressi da 0 a 7


6 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 75%

Produttore: Bonnat
Paese del produttore: Francia

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Madre de Dios

Peso: 100 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Bonnat

Chocolat composé uniquement de cacaos cultivés dans la région de Madre De Dios où d’anciens cacaoyers endémiques ont été sauvés et reproduits afin de sauvegarder ce patrimoine historique rare. Fruité, délicat mais long en bouche, ce chocolat évolue tout en douceur sans pour autant se faire discret. Idéal pour vous accompagner tout au long de la journée il se pourrait qu’il devienne votre meilleur ami péruvien.

Brand

Bonnat

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Astringenza

Codice a barre

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