COMTE Perù Ucayali

70%

COMTE è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Ucayali). COMTE Perù Ucayali 70% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche floreali, banana, noce di cocco, budino di cioccolato, crosta di pane

 

 


7.70

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, banana, noce di cocco, budino di cioccolato, crosta di pane

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 70%

Produttore: COMTE
Paese del produttore: Francia

Ucayali

Peso: 60 gr

Descrizione

Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da COMTE

Un Cacao d’altitude issu des variétés Trinitario, Forastero et Criollo produit sur le versant oriental de la cordillère des Andes par la coopérative de San Gerardo (région d’Ucayali) qui révèle des notes intenses de Noix de Coco et banane, . 70% Fèves de Cacao Bio et 30% Sucre de Canne Bio et équitable… et c’est tout !

 

Informazioni aggiuntive

Peso 60 g
Paese Produttore

Percentuale di cacao

Regione

Tipo di Cioccolato

% Cacao

Note di degustazione

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Carboidrati

Carboidrati Zuccheri

Codice a barre

Conservazione

Grassi

Grassi Saturi

Proteine

Valore energetico

Brand

COMTE

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