Name: Barre clandestine Perù Morropon cioccolato al latte caramellato
SKU: Chclttr Perù Morropon latte caramellato 62 bar
Price: 12.70 EUR
Availability: OutOfStock

Descrizione

Tavoletta cioccolato al latte – Prodotta da Barre clandestine

Profil aromatique : notes de fruits exotiques et de caramel

Hors des sentiers battus, ce “noir lacté” est inclassable : à mi-chemin entre un chocolat noir et un chocolat au lait. Dans notre manufacture, les fèves sont torréfiées à chaleur douce, broyées lentement à la meule de pierre et maturées plusieurs semaines. Une touche de lait caramélisé apporte rondeur et gourmandise à cette fève d’exception du terroir de Morropón, au Pérou.

European Chocolate Awards 2023
* Médaille d’Or Organic *
* Médaille d’argent *

Informazioni aggiuntive

Peso	60 g
Certificazioni	FR-BIO 15 AGRICULTURE NON UE
Codice a barre	3760372540104
Paese Produttore	Francia
Percentuale di cacao	62
Tipo di Cioccolato	Latte
% Cacao	60-69%
Allergeni	Contiene LATTE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE
Conservazione	conservare in luogo fresco e asciutto tra 16°C e 18°C
Ingredienti	Fave di cacao bio (48%), zucchero di canna bio (24,5%), burro di cacao bio (14%), latte vaccino in polvere bio (13,5%)
Valore energetico	2441 Kj / 586 Kcal
Grassi	41 g
Grassi Saturi	27 g
Carboidrati	33 g
Carboidrati Zuccheri	30 g
Proteine	10 g
Acidità	1
Amarezza	0
Astringenza	0
Dolcezza	3
Note di degustazione	miele, lime, frutta tropicale, nocciola, balsamico, caramello
Sale	0,14 g
Paese delle Fave di Cacao	Perù
Varietà delle Fave	Morròpon

Barre clandestine Perù Morropon cioccolato al latte caramellato

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Profil aromatique : notes de fruits exotiques et de caramel

European Chocolate Awards 2023
* Médaille d’Or Organic *
* Médaille d’argent *

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