Georgia Ramon Perù Chuncho

74%

Georgia Ramon è un produttore bean to bar della Germania. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Cusco valley, Chuncho). Georgia Ramon Perù Chuncho 74% è un cioccolato fondente dal gusto equilibrato, con note aromatiche di fiori secchi, miele, pompelmo, mela, ananas, kiwi, frutto della passione, mirtilli, more, erbaceo, zenzero


7.55

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: fiori secchi, miele, pompelmo, mela, ananas, kiwi, frutto della passione, mirtilli, more, erbaceo, zenzero

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 74%

Produttore: Georgia Ramon
Paese del produttore: Germania

Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Chuncho
Cusco Valley
Cusco Valley

Peso: 50 gr
Codice Prodotto: GrgRmn Perù Chuncho 74 bar Categorie: ,

Descrizione

Tavoletta 74% – Prodotta da Georgia Ramon

Peru ist ein Staat im westlichen Südamerika und grenzt im Norden an Ecuador und Kolumbien, im Osten an Brasilien, im Südosten an Bolivien, im Süden an Chile und im Westen an den Pazifik. Die teilweise bis zu 200 Jahre alten Chuncho-Bäume wachsen in für Kakao ungewöhnliche Höhen unweit der Inkastätte Machu Picchu. Chuncho-Kakao zählt zu den aromatischsten und ältesten Kakaosorten der Welt.

Brand

Georgia Ramon

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Allergeni

Ingredienti

,

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Certificazioni

Varietà delle Fave

Regione

Recensioni

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Valore Energetico (per 100 g)
572 kcal / 2.395 kJ
Grassi
43 g
di cui saturi
29 g
Carboidrati
32 g
di cui zuccheri
26 g
Fibre
Proteine
8 g
Sale
0,02 g