Tavoletta Fondente – Prodotta da Idilio Origins
Die Königin der Cacaosorten, die äusserst seltene und edle Porcelana, ist die reinste bekannte Criollo-Sorte. Ihre Aromenvielfalt ist unvergleichbar harmonisch. Unsere Porcelana wird unter wissenschaftlicher Begleitung in den letzten traditionellen Anbaugebieten am Fuss der Anden gewonnen, sorgfältig fermentiert und an der Sonne schonend getrocknet.

Maüa Nicaragua Waslala cioccolato fondente 75% con olio d'oliva
Chocolatemakers Repubblica dominicana Tres hombres 100%
Pump street Madagascar Ambanja latte 58%
Dick Taylor Belize cioccolato fondente 65% Winter wilderness
Maranà Perù Cusco Chuncho 100% 





