Morin Perù Pablino
70%
Morin è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (Pablino). Morin Perù Pablino 70% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche floreali, di arancia, limone, mela, pera, ribes, mirtilli, chiodi di garofano, zenzero.
€6.60
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, arancia, limone, mela, pera, ribes, mirtilli, chiodi di garofano, zenzero
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Morin
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Pablino
Peso: 100 gr
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Morin
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Pablino
Peso: 100 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Morin
Ce cacao pousse au pied des Andes, chez un seul producteur, dans les forêts humides du centre du pays. Le chocolat est long en bouche, fruité et acidulé, pour finir sur une note de cacao légèrement pimentée.
Brand
Morin
Morin è un produttore bean to bar Francese.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Allergeni | Può contenere delle tracce di latte, frutta a guscio e sesamo. |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Note di degustazione | note floreali, arancia, limone, mela, pera, ribes, mirtilli, chiodi di garofano, zenzero |
| Ingredienti | Fave di cacao biologico, zucchero di canna biologico, burro di cacao biologico |
1 recensione per Morin Perù Pablino
Prodotti Correlati
-
€6.35 -
€4.50 -
€8.50 -
€7.90 -
€11.25 -
€7.60
MauryMT –
Odore di ottimi agrumi e vagamente speziato (zenzero). Un trionfo di frutta, si parte dagli agrumi per poi passare all’acidulo ma piacevole delle mele, a tratti pera. A lungo termine si sente anche il ribes e mirtilli. Una degustazione complessa ma molto piacevole, consigliato a tutti gli “amanti” della frutta