Theo & Philo Cioccolato al latte con caffè Barako
Theo & Philo, è un produttore bean to bar delle Filippine. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao delle Filippine (Davao city, Malabog). Theo & Philo Cioccolato al latte con caffè Barako è un cioccolato al latte dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di nocciola, panna, caramello, caffè
€5.70
In StockValutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: nocciola, panna, caramello, caffè
N.b. Valori espressi da 0 a 7
4 disponibili
Confronta
Tipo di Cioccolato: Latte inclusioni / ripieno / aromatizzato
Produttore: Theo & Philo
Paese del produttore: Filippine
Fave di Cacao (origine e varietà)
Filippine
Davao city, Malabog
Peso: 45 gr
Produttore: Theo & Philo
Paese del produttore: Filippine
Fave di Cacao (origine e varietà)
Filippine
Davao city, Malabog
Peso: 45 gr
Descrizione
Tavoletta latte inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Theo & Philo
Sure, if chocolate is pleasure then coffee is business. But who says you can’t mix both? Experience high quality chocolate with a pinch of roast coffee beans to perk you up and make you jump for joy. Or maybe just reach for another bar.
*Kapeng Barako is a varietal coffee of Liberica that is grown in the Philippines, mostly in
Batangas and Cavite. Barako literally translates to “a male stud of an animal”,
associated to images of a tough and masculine figure. As such, it is often roasted
strongly and served dark.
Brand
Theo & Philo
Informazioni aggiuntive
| Peso | 45 g |
|---|---|
| Allergeni | LATTE, SOIA. Può contenere delle tracce di frutta a guscio e sesamo |
| Ingredienti | Zucchero, Fave Di Cacao, Burro Di Cacao, Latte In Polvere, Chicchi Di Caffè |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Note di degustazione | |
| Sale |
2 recensioni per Theo & Philo Cioccolato al latte con caffè Barako
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Arbiter (proprietario verificato) –
Una varietà rara di caffè regala profumi unici a una tavoletta da antologia. Dolce, cremoso e vellutato, il caffè Barako si amalgama alla perfezione con un cioccolato al latte rotondo, pannoso e piacevolmente acidulo, con una sensazione complessiva di ‘marocchino’ davvero esaltante. Nell’insieme, un grande risultato in termini di armonia ed equilibrio.
PS nota per gli amanti del caffè ‘forte’: provate anche la tavoletta con sesamo nero e noci pili, una vera ode alla tostatura e ai sapori penetranti.
MariaG (proprietario verificato) –
Tavoletta di cioccolato al latte che ha un perfetto equilibrio con il caffè Barako. Dopo questa piacevole sensazione, puoi notare anche gli sentori piacevoli del caramello, nocciola ed una leggera presenza della panna.