Kuyay Perù Amazonas Bagua Grande Jahuanga 90% 
Soma Venezuela Old School latte 38%
€17.60
Soma è un produttore bean to bar del Canada. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Venezuela (Chuao). Soma Venezuela Chuao Old School latte 38% è un cioccolato al latte dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di ciliegia, mirtilli, panna, caramello, biscotto al cioccolato.
Cioccolato com’era una volta: semplice e puro. Solo 3 ingredienti macinati insieme nel melangeur vintage di Soma: nessuna ulteriore lavorazione, raffinazione o concaggio. Granella di cacao parzialmente macinata, latte e cristalli interi di zucchero di canna biologico forniscono una consistenza friabile quasi simile a un biscotto del tutto unica.
Esaurito
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta al latte – Prodotta da Soma
Say what?! That’s right we made a MILK old school from the coveted Chuao cacao, and it’s crazy good. Chocolate as it was back in the day – simple and pure.
Only three ingredients ground together in our vintage melangeur with no further processing, refining or conching. Partially ground Chuao cacao nibs, milk and whole crystals of organic cane sugar provide an entirely unique crumbly almost cookie-like texture.
Origin: Venezuela
Awards:
Academy of Chocolate
2018 Gold
2017- Gold
International Chocolate Awards
2016 Americas/Asia– Gold
2016 World- Silver
2017 Americas/Asia – Silver
2017 World Gold
Grassi: 23,33 g
Grassi saturi: 15 g
Carboidrati: 63,33 g
Carboidrati zuccheri: 46,66 g
Fibre: 3,33 g
Proteine: 10 g
Sale: 0 mg
| Peso | 90 g |
|---|---|
| Ingredienti | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Fibre | |
| Allergeni | Contiene LATTE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, SOIA |
| Conservazione | |
| Premi |
Brand
Soma
SPESE DI TRASPORTO
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