Racine Carrée Perù San Josè de Sisa fondente 72% – CRU
€12.55
Racine Carrée è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Perù (San Josè de Sisa). Racine Carrée Perù San Josè de Sisa fondente 72% – CRU, è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di frutto della passione, mora, ciliegia, ribes nero, amarena, pera, noce pecan, vino rosso.
Questa tavoletta è prodotta con fave di cacao non tostate. Questo ne preserva i nutrienti del cacao e gli conferisce un gusto diverso dalla versione classica del cioccolato prodotto con lo stesso cacao.
Esaurito
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Racine Carrée
DES FÈVES DE CACAO NON TORRÉFIÉES Il se distingue par ses fèves de cacao traitées à basse température. Cela préserve ses nutriments et lui confère un goût distinct du chocolat classique.
CHOCOLAT CRU : GOÛT INTENSE ET NATUREL
Fèves non torréfiées pour un chocolat aux saveurs fruitées, florales et miellées, préservant les nutriments du cacao.
Grassi: 34,97 g
Grassi saturi: 20,77 g
Carboidrati: 41,44 g
Carboidrati zuccheri: 33,27 g
Fibre: 11,32 g
Proteine: 9,18 g
Sale: 0 g
| Peso | 60 g |
|---|---|
| Paese delle Fave di Cacao | |
| Paese Produttore | |
| Percentuale di cacao | |
| Regione | |
| Tipo di Cioccolato | |
| % Cacao | |
| Allergeni | |
| Valore energetico | |
| Grassi | |
| Grassi Saturi | |
| Carboidrati | |
| Carboidrati Zuccheri | |
| Proteine | |
| Sale | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Dolcezza | |
| Note di degustazione | ribes, frutto della passione, pera, marasca, nocciola, noci pecan, liquore al maraschino |
| Ingredienti | |
| Fibre |
Brand
Racine Carrée
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