Soklet India Anamalai

100%

Soklet è un produttore bean to bar dell’India. Questa tavoletta è prodotta con cacao dell’India (Anamalai). Soklet India Anamalai 100% è un cacao amaro con ioccolato fondente con note di frutta secca tostata, chicco di caffè e liquirizia


6.35

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Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: frutta secca tostata, chicco di caffè, liquirizia

N.b. Valori espressi da 0 a 7


4 disponibili

Confronta
Tipo di Cioccolato: 100%
Percentuale di Cacao: 100%

Produttore: Soklet
Paese del produttore: India

Fave di Cacao (origine e varietà)
India
Anamalai

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da Soklet

This bar of goodness is produced from cacao grown in our own plantations in the foothills of the Anamalais, where we select and ferment the best of the lot before its transformed into pure chocolate. Our time tested old school methods ensure that Soklet bursts with flavor and has a luxurious mouthfeel. Soklet brings to you the best of all natural fine Indian chocolate, so you can enjoy the true flavor of its terroir.

Brand

Soklet

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Premi

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Recensioni

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