Willie’s cacao Perù Rio Maranon con arancia e mandorla
100%
Willie’s cacao è un produttore bean to bar del Regno Unito. Questa tavoletta è prodotta con cacao del Perù (Rio Maranon). Willie’s cacao Perù Rio Maranon con arancia e mandorla 100% è un cacao dal gusto gradevolmente amaro, con note aromatiche floreali, di arancia, mandorle tostate, caffè
€6.60
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: note floreali, arancia, mandorla, caffè
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 100%
Produttore: Willie's cacao
Paese del produttore: Regno Unito
Fave di Cacao (origine e varietà)
Perù
Rio Maranon
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta 100% cacao – Prodotta da Willie’s cacao
This softly floral Rio Maranon cacao dances in perfect harmony with the delicate orange.
All the sweetness comes naturally from the almonds, simply sublime.
This is artisan chocolate made bean to bar from the best single estate cacaos in the world.
To preserve the precious flavour notes this rare bean from the remote Maranon canon in Peru, I conche it for a huge 21 days.
The best things are worth waiting for.
100% Natural. Pure Flavours. Pure Pleasure.
Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
Ingredienti | massa di cacao, MANDORLE 40%, olio essenziale di arancio 0,2% |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza |