Willie’s cacao Venezuela Sur del lago

100%

Willie’s cacao è un produttore bean to bar del Regno Unito. Questa tavoletta è prodotta con cacao del Venezuela (Sur del lago). Willie’s cacao Venezuela Sur del lago 100% è un cacao dal gusto gradevolmente amaro, con note aromatiche floreali, di mandorle tostate, caffè, tabacco

 

 


5.60

Valutazione sensoriale by

Astringenza:
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: note floreali, mandorla tostata, caffè, tabacco

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Esaurito

Confronta
Tipo di Cioccolato: 100%
Percentuale di Cacao: 100%

Produttore: Willie's cacao
Paese del produttore: Regno Unito

Fave di Cacao (origine e varietà)
Venezuela
Sur del lago

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta 100% cacao – Prodotta da Willie’s cacao

100% cacao chocolate made with pure Sur del Lago cacao from south of Lake Maracaibo in Venezuela.

Smooth and nutty. With no added sugar or dairy, it is packed full of antioxidants.

It is the perfect feel-good, healthy treat. I craft make all my chocolates bean to bar from the finest single estate cacaos and 100% natural ingredients.

Every step is designed to make pure, beautiful flavours.

Pure Gold is conched at low temperatures for about 21 days to remove any acidity while preserving the charismatic nutty notes.

Industrial chocolate is made in a few hours.

Pure Flavours. Pure Pleasure

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Codice a barre

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Astringenza

Dolcezza

Brand

Willie's cacao

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