Definite Repubblica Dominicana Öko-Caribe con casabe

Name: Definite Repubblica Dominicana Öko-Caribe con casabe
SKU: Dfnt casabe 70 bar
Availability: OutOfStock

€6.50

Definite, è un produttore bean to bar della Repubblica dominicana. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Repubblica dominicana (Öko-Caribe). Definite Repubblica Dominicana Öko-Caribe con casabe 70% è un cioccolato fondente con casabe dal gusto gradevolmente dolce, con note aromatiche di prugna, uva passa, fichi, manioca

Esaurito

COD: Dfnt casabe 70 bar Categorie: Tavoletta, Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato

Brand:Definite

Tavoletta Fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Definite

Dark chocolate 70% cacao, with cassava (yucca cracker) inclusion

Cacao origin: Öko-Caribe, Dominican Republic

Tasting notes: plum, raisin, fig

Valore Energetico: 519 Kcal / 2171 Kj
Grassi: 34,3 g
Grassi saturi: 20,1 g
Carboidrati: 61,1 g
Carboidrati zuccheri: 27,7 g
Fibre:
Proteine: 8,4 g
Sale: 0 g

Peso	60 g
Codice a barre	7463777699571
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio e latte
Ingredienti	fave di cacao biologico, zucchero di canna biologico, manioca, sale marino
Acidità	1
Amarezza	1
Astringenza	1
Dolcezza	3
Note di degustazione	prugna, uva passa, fichi, manioca
Sale	0 g

Brand

Definite

Definite Chocolate è un produttore bean to bar della Repubblica Dominicana. Definite produce cioccolato pregiato in modo naturale, senza additivi. Il piccolo stabilimento di Definite si trova nel centro di Santo Domingo, capitale della Repubblica Dominicana. Con il suo cioccolato fondente Definite vuole esaltare le note aromatiche caratteristiche delle diverse regioni della Repubblica dominicana. Definite acquista le fave di cacao direttamente dai coltivatori locali. Definite utilizza solo cacao monorigine di alta qualità, che trasforma con la massima cura in pregiate tavolette di cioccolato. Attraverso una tostatura specifica per ogni diverso cacao, a seconda della provenienza, punta ad esaltare le note di degustazione tipiche di ogni varietà di cacao. Definite per produrre il suo cioccolato utilizza solo cacao e zucchero per creare un cioccolato il più naturale e puro possibile. Le tavolette aromatizzate sono create con ulteriori ingredienti dominicani naturali e di provenienza locale per offrire agli appassionati un'esperienza caraibica speciale. Il design delle eleganti confezioni deriva dalle decorazioni delle case coloniali che ancora si possono ammirare sull'isola.

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Definite Repubblica Dominicana Öko-Caribe con casabe

Brand

Definite

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