FJÅK Haiti con caffè peruviano – LIMITED EDITION
70%
FJÅK è un produttore bean to bar della Norvegia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao di Haiti (PISA). FJÅK Haiti con caffè peruviano – LIMITED EDITION 70% è un cioccolato fondente dal gusto dolce con note aromatiche di miele, nocciola tostata, caramello, caffè.
Questa tavoletta nasce dalla collaborazione tra FJÅK e i torrefattori di caffè JACU con sede ad Ålesund. Jacu Coffee Roastery è stata fondata nel 2011. Come l’uccello jacu, raccolgono e tostano solo i chicchi di caffè migliori. FJÅK ha unito il caffè Monte Verde Amazonas del Perù con il suo cioccolato fondente al 70% di Haiti per creare una tavoletta dal sapore intenso di un espresso.
€9.95
2 disponibili
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: miele, nocciola tostata, caramello, caffè
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: FJÅK
Paese del produttore: Norvegia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Haiti
PISA
Peso: 60 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da FJÅK
This bar is a collaboration with JACU coffee roasters based in Ålesund. Jacu Coffee Roastery was established in 2011. Like the jacu bird, they pick and roast only the best beans. They look for great plantations, optimal processing, and the roasting profiles which will make the most out of each bean.
We blended Monte Verde Amazonas coffee from Peru to our 70% dark Haiti chocolate to make a bar that taste like an intense espresso.
Informazioni aggiuntive
Peso | 60 g |
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Codice a barre | |
Paese delle Fave di Cacao | |
Paese Produttore | |
Percentuale di cacao | |
Regione | |
Tipo di Cioccolato | |
Note di degustazione | |
Allergeni | |
Ingredienti | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
% Cacao | |
Astringenza |