Luisa Abram Brasile Rio Tocantins con cupuaçu
70%
Luisa Abram è un produttore bean to bar del Brasile. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Brasile (Rio Tocantins). Luisa Abram Brasile Rio Tocantins con cupuaçu 70% è un cioccolato fondente gradevolmente acido e dolce, con note aromatiche di miele, arancia, limone, mandarino, frutto della passione, pera, cupuaçu, uvetta, grappa, sidro, caramello.
Il cupuaçu, come il cacao, è una specie di Theobroma e si trova in abbondanza nella foresta amazzonica. Il dolce profumo dei suoi frutti maturi si diffonde per tutta la foresta, attirando numerosi animali e insetti.
€10.45
6 disponibili
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: miele, arancia, limone, mandarino, frutto della passione, pera, cupuaçu, uvetta, grappa, sidro, caramello
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 70%
Produttore: Luisa Abram
Paese del produttore: Brasile
Fave di Cacao (origine e varietà)
Brasile
Rio Tocantins
Peso: 80 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente con inclusioni / ripiena / aromatizzata – Prodotta da Luisa Abram
O cupuaçu, assim como o cacau, é uma espécie de Theobroma, podendo ser encontrado em abundância na Floresta Amazônica. O perfume doce de seu fruto maduro se espalha pela mata atraindo muitos animais e insetos.
Esta é uma das nossas barras mais vendidas.
O chocolate utilizado nesta barra é de origem no Rio Tocantins, Pará.
A embalagem vem com duas barras de 40g cada embaladas separadamente, totalizando 80g de chocolate. Assim você não precisa abrir seu chocolate todo de uma vez e pode consumir ele com a qualidade 100% em outro momento!
Esse chocolate 70% de origem no Rio Tocantins ganha vida com a acidez do cupuaçu cristalizado. As notas de laranja e limão do cacau são sutilmente complementadas pelos pedaços de cupuaçu como se fossem feitos um para o outro. De dar água na boca e suave, este barra é simplesmente necessária.
Algumas características do nosso produto:
Origem: Rio Tocantins
Intensidade: Cacau 70%
Apresentação: Barra
Inclusões: Cupuaçu
Alérgenos presentes no produto:
Sem glúten
Sem Leite
Vegano
Com traços de leite e nuts
Ingredientes:
Açúcar orgânico | Cacau selvagem | Cupuaçu | Manteiga de cacau
Notas de sabor:
Caramelo | Doce azedo | Laranja | Limão | Mel
Informazioni aggiuntive
Peso | 80 g |
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Codice a barre | |
Paese delle Fave di Cacao | |
Paese Produttore | |
Percentuale di cacao | |
Regione | |
Tipo di Cioccolato | |
% Cacao | |
Note di degustazione | |
Allergeni | Può contenere tracce di LATTE e FRUTTA A GUSCIO. Senza GLUTINE |
Ingredienti | |
Valore energetico | |
Grassi | |
Grassi Saturi | |
Carboidrati | |
Fibre | |
Proteine | |
Sale | |
Acidità | |
Amarezza | |
Astringenza | |
Dolcezza |