Pump Street Papua occidentale Gibassier cioccolato fondente 62%
€13.95
Pump street, è un produttore bean to bar del Regno Unito. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Papua occidentale (Ebier Suth Cokran). Pump Street Papua occidentale Gibassier cioccolato fondente 62% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente dolce con note aromatiche di miele, arancia, amarene, mandorla, brioche, anice stellato.
Gibassier 62% è una tavoletta di cioccolato fondente, che racchiude I sapori di uno dei dolci di classe di Pump street. Il Gibassier, risplende in questa barretta; Anice e scorza d’arancia, che ricordano l’amato e unico dolce provenzale della Pump Street Bakery. È fatto con cioccolato fondente prodotto dalla fava alla barretta con fave della Papua Occidentale. A questo, Pump street aggiunge pangrattato di pasta madre e anice, che viene macinato nel cioccolato e infine aggiunge scorza d’arancia per donare note luminose di agrumi.
4 disponibili
- Descrizione
- Valori Nutrizionali
- Informazioni aggiuntive
- Brand
- Spese di trasporto e spedizioni refrigerate
Tavoletta cioccolato fondente inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Pump Street
The flavours of one of our classing bakes, the Gibassier, shine in this bar; Aniseed and orange peel, reminiscent of Pump Street Bakery’s beloved and unique provençal pastry. It is made with dark chocolate that we make from bean to bar with beans from West Papua. To this, we add sourdough breadcrumbs and aniseed, which is ground into the base chocolate and then add orange peel for bright notes of citrus.
Grassi: 34 g
Grassi saturi: 22 g
Carboidrati: 48 g
Carboidrati zuccheri: 31 g
Fibre:
Proteine: 6,5 g
Sale: 0,2 g
| Peso | 70 g |
|---|---|
| Codice a barre | |
| Paese delle Fave di Cacao | |
| Paese Produttore | |
| Percentuale di cacao | |
| Regione | |
| Tipo di Cioccolato | |
| % Cacao | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Astringenza | |
| Note di degustazione | |
| Dolcezza | |
| Allergeni | Contiene FRUMENTO. Può contenere tracce di LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO e semi di SESAMO |
| Conservazione | |
| Ingredienti | Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, pangrattato a lievitazione naturale (farina di frumento con aggiunta di calcio, ferro, niacina e tiamina, sale marino), semi di anice, scorza d'arancia candita (arancia, zucchero) |
| Valore energetico | |
| Grassi | |
| Carboidrati | |
| Carboidrati Zuccheri | |
| Proteine | |
| Sale | |
| Varietà delle Fave | |
| Grassi Saturi |
Brand
Pump Street
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