Svenska Kakaobolaget Uganda bourbon aged
Svenska Kakaobolaget è un produttore bean to bar della Svezia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Uganda (Semuliki). Svenska Kakaobolaget Uganda bourbon aged 72% è un cioccolato fondente, prodotto con fave di cacao invecchiate nel whisky bourbon, dolce, con note aromatiche di miele, arancia, legno di quercia
€6.95
Valutazione sensoriale by

Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: miele, arancia, legno di quercia
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Esaurito
ConfrontaPercentuale di Cacao: 72%
Produttore: Svenska Kakaobolaget
Paese del produttore: Svezia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Uganda
Semuliki
Peso: 50 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Svenska Kakaobolaget
Kakaobönorna har lagrats i bourbon whiskey innan vi tillverkat chokladen till denna begränsade upplaga.
Smaken av bourbon whiskey bäddas in i chokladens naturliga toner av honung och apelsin. En upplevelse utöver det vanliga.
Kakaobönorna till chokladen handlar vi av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.
Brand
Svenska Kakaobolaget

Informazioni aggiuntive
Peso | 50 g |
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Codice a barre | |
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Ingredienti | |
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Astringenza |