Svenska Kakaobolaget Uganda bourbon aged
72%

Name: Svenska Kakaobolaget Uganda bourbon aged
SKU: Svnskkkblgt Uganda bourbn aged 72 bar
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Svenska Kakaobolaget è un produttore bean to bar della Svezia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Uganda (Semuliki). Svenska Kakaobolaget Uganda bourbon aged 72% è un cioccolato fondente, prodotto con fave di cacao invecchiate nel whisky bourbon, dolce, con note aromatiche di miele, arancia, legno di quercia

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Astringenza:

Dolcezza:

Acidità:

Amarezza:

Note di Degustazione: miele, arancia, legno di quercia

N.b. Valori espressi da 0 a 7

Tipo di Cioccolato: Fondente / ripieno /aromatizzato / inclusioni
Percentuale di Cacao: 72%

Produttore: Svenska Kakaobolaget
Paese del produttore: Svezia

Fave di Cacao (origine e varietà)
Uganda
Semuliki

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente con inclusioni / ripieno / aromatizzato – Prodotta da Svenska Kakaobolaget

Kakaobönorna har lagrats i bourbon whiskey innan vi tillverkat chokladen till denna begränsade upplaga.

Smaken av bourbon whiskey bäddas in i chokladens naturliga toner av honung och apelsin. En upplevelse utöver det vanliga.

Kakaobönorna till chokladen handlar vi av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.

Informazioni aggiuntive

Peso	50 g
Codice a barre	7350083513977
Allergeni	Può contenere tracce di frutta a guscio e latte
Ingredienti	Fave di cacao, zucchero, whisky bourbon
Acidità	1
Amarezza	2
Dolcezza	3
Astringenza	1

Brand