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To’ak Ecuador Manabi Nacional tequila cask aged – harvest 2015
73%

To’ak è un produttore bean to bar dell’Ecuador. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao dell’Ecuador (heirloom Nacional, Manabi). To’ak Ecuador Manabi Nacional tequila cask aged – harvest 2015 73% è un cioccolato fondente con note aromatiche di miele, frutti di bosco, caramello, agave, vaniglia, noce moscata, legno affumicato


€58.00

Esaurito

Valutazione sensoriale by

Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:

Note di Degustazione: miele, frutti di bosco, caramello, agave, vaniglia, noce moscata, legno affumicato

N.b. Valori espressi da 0 a 7


Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 73%

Produttore: To'ak
Paese del produttore: Ecuador

Fave di Cacao (origine e varietà)
 Ecuador
Heirloom Nacional
Manabi
Manabi

Peso: 50 gr

Descrizione

Tavoletta Fondente – Prodotta da To’ak

We believe that Don Julio’s pioneering work in the craft of tequila has much in common with our work in the craft of chocolate. We selected our Rain Harvest 2015 – Light (73%) to mature in one of our Don Julio casks.

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g
Certificazioni

Codice a barre

Allergeni

Ingredienti

Acidità

Amarezza

Dolcezza

Brand

To'ak

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