Beau cacao Guatemala Cahabòn
78%
Beau cacao è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao del Guatemala (Cahabòn). Beau cacao Guatemala Cahabòn 78% è un cioccolato fondente gradevolmente amaro, con note aromatiche di cedro, anacardi, mandorla tostata, brownie.
€10.05
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Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: cedro, anacardi, mandorla tostata, brownie
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Confronta
Tipo di Cioccolato: Fondente
Percentuale di Cacao: 78%
Produttore: Beau cacao
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Guatemala
Cahabòn
Peso: 55 gr
Percentuale di Cacao: 78%
Produttore: Beau cacao
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Guatemala
Cahabòn
Peso: 55 gr
Descrizione
Tavoletta cioccolato fondente – Prodotta da Beau cacao
100% BIO
La tablette Cahabon est fabriqué à partir de fèves de cacao cultivées par l’association Adioesmac à Cahabon au Guatemala. Dans les Hautes-Alpes, elles sont torréfiées pour que s’épanouissent toutes leurs nuances, avant d’être transformées en élégantes tablettes de chocolat. Goûtez au changement !
NOTES DE DÉGUSTATION
Un brownie au chocolat intense ! Riche et boisé, avec des notes de noix de cajou et de biscuit, ainsi qu’un soupçon d’amandes grillées en fin de bouche.
EN QUÊTE DES MEILLEURS PRODUCTEURS
Nous achetons notre cacao à Uncommon Cacao, une entreprise certifiée B-Corp. Cacao cultivé par 24 membres de l’association Adioesmac.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 55 g |
|---|---|
| Paese delle Fave di Cacao | |
| Paese Produttore | |
| Percentuale di cacao | |
| Regione | |
| Tipo di Cioccolato | |
| % Cacao | |
| Note di degustazione | |
| Allergeni | |
| Ingredienti | |
| Acidità | |
| Amarezza | |
| Dolcezza | |
| Astringenza |
Brand
Beau cacao
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