Beau cacao Malaysia Asajaya
78%
Beau cacao è un produttore bean to bar della Francia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Malaysia (Asajaya). Beau cacao Malaysia Asajaya78% è un cioccolato fondente equilibrato, con note aromatiche di frutta secca tostata, tahini, burro di arachidi, cereali
€8.65
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: frutta secca tostata, tahini, burro di arachidi, cereali
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 78%
Produttore: Beau cacao
Paese del produttore: Francia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Malaysia
Asajaya
Peso: 55 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Beau cacao
Notes de dégustation
Richement satisfaisant, avec des saveurs de céréales et de noix grillées qui rappellent le tahini et le beurre de cacahuète. La répartition texturée révèle des tanins fins.
Fèves cultivées par
M. et Mme Chang à Asajaya, Sarawak, Malaisie.
Informazioni aggiuntive
Peso | 55 g |
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Allergeni | |
Ingredienti | |
Acidità | |
Amarezza | |
Dolcezza | |
Astringenza |