Cacao Hunters Colombia Magdalena
71%
Cacao Hunters è un produttore bean to bar della Colombia. Questa tavoletta di cioccolato finissimo, è prodotta con cacao della Colombia (Magdalena). Cacao Hunters Colombia Magdalena 71% è un cioccolato fondente dal gusto gradevolmente acido, con note aromatiche di agrumi, frutti di bosco, caramello
€10.15
Esaurito
Valutazione sensoriale by
Dolcezza:
Acidità:
Amarezza:
Note di Degustazione: agrumi, frutti di bosco, caramello
N.b. Valori espressi da 0 a 7
Percentuale di Cacao: 71%
Produttore: Cacao Hunters
Paese del produttore: Colombia
Fave di Cacao (origine e varietà)
Colombia
Magdalena
Peso: 28 gr
Descrizione
Tavoletta Fondente – Prodotta da Cacao Hunters
En el punto de encuentro entre el mar Caribe y el río Magdalena, entrado en las llanuras y a través de las cordilleras, está la comunidad de Aracataca, lugar de nacimiento del grandísimo Gabriel García Márquez y de este chocolate. La comunidad pintoresca, con sus estructuras coloniales y puentes minúsculos, lleva encendido el espíritu del realismo mágico.
Caminamos por el abundante paisaje y hacia la comunidad de Aracataca. Aquí, fundamos la Escuela Macondo Cacao, para ayudar a los agricultores a preservar una antigua tradición y fortalecer la producción local.
Informazioni aggiuntive
Peso | 28 g |
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